絶対、家でも作ってもらおう!
この辺りは山羊農家が多いのですが、そのチーズがビールに合ってとても美味しいのです。
あまりチーズが好きではない私ですが、山羊のちょっとしょっぱいチーズはよく食べます。
その山羊のチーズを揚げたおつまみ!!
チーズのフリット。 表面がパリッとしていて、中はとろけて・・・
いつも食べているのは、塩味が効いたちょっと堅めの物ですが、このフリット仕立ては最高でした。
8㎝角
ブルーベリージャムを
ちょっとつけると更に美味しいのです。鱈料理 にんじんスープ 右下の自家製パテも
ここではの味、4種左の建物がレストラン
食後は夕陽を・・・
ここは、3日目の宿の村Linhares da Beira
実はこの村が数年前に来た村だったことを忘れていたのです。まあ、いい加減だといえば、いい加減なのですが、あまりきっちり記録を執るのは面倒だし、苦手ななのです。
何度行ってもいい所なので、OK!^-^;
美味しく夕食を頂いた後は夕陽を見に、すぐ上のお城の丘へ。
💛ご覧いただき、ありがとうございました。 Bumpei
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